> Νέα

Νέα

Ο Βασιλιάς των Αντιοξειδωτικών: Ασταξανθίνη

Η ασταξανθίνη, μια κετόνη ή καροτενοειδές με τη χημική ονομασία 3,3'-διυδροξυ-4,4'-διόνη-β,β'-καροτίνη, υπάρχει ως κόκκινη στερεή σκόνη που είναι λιποδιαλυτή, αδιάλυτη στο νερό, αλλά διαλυτή σε οργανικούς διαλύτες. Είναι ευρέως παρόν στον βιολογικό κόσμο, ιδιαίτερα σε υδρόβια ζώα όπως οι γαρίδες, τα......

Διαβάστε περισσότερα

Βανιλυλακετόνη: Μια ευέλικτη φυσική ένωση

Η βανιλλυλακετόνη, επίσης γνωστή ως κετόνη τζιντζερόλης ή βανιλυλ βουτανόνη, είναι μια σημαντική ένωση που εξάγεται από τα ριζώματα του τζίντζερ, με τη χημική ονομασία 4-(4-υδροξυ-3-μεθοξυφαινυλ)-2-βουτανόνη. Φυσικά άφθονη στα ριζώματα του φυτού τζίντζερ Zingiberaceae, η Vanillylacetone διαθέτει ένα......

Διαβάστε περισσότερα

Βήτα-καρυοφυλλένιο: Τα πιθανά οφέλη αυτής της φυσικής ένωσης

Το βήτα-καρυοφυλλένιο είναι μια φυσική ένωση που βρίσκεται σε διάφορα φυτά, όπως ο βασιλικός, η ρίγανη και το μαύρο πιπέρι. Υπάρχει επίσης στην κάνναβη και έχει κερδίσει την προσοχή για τα πιθανά οφέλη της για την υγεία.

Διαβάστε περισσότερα

Τι είναι η φυκοκυανίνη;

Η φυκοκυανίνη είναι μια φυσική βρώσιμη χρωστική ουσία που εκχυλίζεται και επεξεργάζεται από Σπιρουλίνα, παρουσιάζοντας ένα έντονο μπλε χρώμα. Η φυκοκυανίνη δεν είναι μόνο μια πολύ σπάνια χρωστική πρωτεΐνη στη φύση, αλλά και ένα είδος πρωτεΐνης πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά και είναι μια υγιεινή τρο......

Διαβάστε περισσότερα

Alpha Pinene: Φυσικό άρωμα και ευέλικτες εφαρμογές

Το Alpha Pinene, μια οργανική ένωση, υπάρχει ως άχρωμο και διαφανές υγρό με χαρακτηριστικές χημικές ιδιότητες. Είναι ελαφρώς διαλυτό στο νερό αλλά αδιάλυτο στην προπυλενογλυκόλη και τη γλυκερίνη, ενώ διαλύεται καλά στους περισσότερους οργανικούς διαλύτες όπως η αιθανόλη, ο αιθέρας, το χλωροφόρμιο κα......

Διαβάστε περισσότερα

Εποξειδωμένο σογιέλαιο: Ο πράσινος πλαστικοποιητής στη βιομηχανία πλαστικών

Το Epooxidized Soybean Oil (ESO), ένα πράσινο και μη τοξικό χημικό προϊόν, έχει επιδείξει τεράστιες δυνατότητες εφαρμογής στον τομέα της επεξεργασίας πλαστικών. Ως κρίσιμος πλαστικοποιητής και σταθεροποιητής για το πολυβινυλοχλωρίδιο (PVC), το ESO όχι μόνο ενισχύει την απόδοση των προϊόντων PVC αλλά......

Διαβάστε περισσότερα

<...9 10 11 12 13...22 >